Q/FYJ 0005 S-2016 云南富源金田原農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限責(zé)任公司企業(yè)標準 魔芋制品
Q/FYJ 0005 S-2016 云南富源金田原農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限責(zé)任公司企業(yè)標準 魔芋制品
本標準規(guī)定了魔芋制品的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸和貯存。
本標準適用于以魔芋精粉、大米、水為原料,輔以食品添加劑,經(jīng)調(diào)配、加熱攪拌、制胚、熬煮、冷卻、冷凍、解凍、脫水、分選、包裝等工序制成的魔芋制品。
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