Q/RJF 0001 S-2016 眉山市潤居坊食品有限公司 配制酒
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本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了配制酒的技術(shù)要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以蒸餾酒和(或)食用酒精為酒基,輔以枸杞、紅棗、百合、葛根、烏梢蛇、桑椹、黃精、榧子、山藥、山楂、烏梅、沙棘、羅漢果、金銀花、青果、茯苓、覆盆子、龍眼肉、益智仁、玉竹、冰糖、楊梅、青梅、柑橘、白砂糖、蜂蜜中的一種或多種,添加或不添加檸檬酸、L-蘋果酸、三氯蔗糖、環(huán)己基氨基磺酸鈉(甜蜜素)、山梨酸鉀、焦糖色、乙酸乙酯、乳酸乙酯、乳酸、冰乙酸、丁酸乙酯、楊梅香精、青梅香精、柑橘香精、葡萄香精中的一種或多種,經(jīng)選料、配料、浸泡、勾調(diào)、陳釀、澄清、過濾、調(diào)配、灌裝而成的配制酒。
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