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Q/KT 0001 S-2015 山東沾化坤滕海產品有限公司 即食海蜇
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標準類別 食品安全企業標準 發布日期 暫無
標準狀態  關于標準有效性標注的說明 實施日期 暫無
頒發部門 暫無 廢止日期 暫無
標準介紹
Q/KT 0001 S-2015 山東沾化坤滕海產品有限公司 即食海蜇
 Q/KT 0001 S-2015 山東沾化坤滕海產品有限公司 即食海蜇
本標準規定了即食海蜇的技術要求、食品添加劑、生產加工過程衛生要求、檢驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸與貯存。
本標準適用于以鹽漬海蜇皮或鹽漬海蜇頭為主要原料，添加食用鹽等輔料和食品添加劑山梨酸鉀，經漂洗、挑揀、脫鹽脫礬、切絲(塊)、殺菌、包裝等工序加工而制成的即食海蜇產品。

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