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Q/MSF 0007 S-2015 山東滿士福食品科貿(mào)有限公司 冷面制品

 Q/MSF 0007 S-2015 山東滿士福食品科貿(mào)有限公司 冷面制品
本標準規(guī)定了冷面制品的術語和定義、產(chǎn)品分類、技術要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸與貯存。
本標準適用于以小麥粉為主要原料，添加甘薯淀粉、木薯淀粉、蕎麥粉、食用鹽、碳酸氫鈉等輔料，經(jīng)配料、和面、成型、包裝等工藝加工而成的非即食冷面制品。