Q/CWS 0001 S-2013 濟(jì)南明鑫餐味仕食品有限公司 固態(tài)復(fù)合調(diào)味料
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了固態(tài)復(fù)合調(diào)味料的術(shù)語和定義、技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸與貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以食用鹽為主要原料,添加麥芽糊精和味精為輔料,經(jīng)配料、粉碎、混勻、制粒、干燥、包裝等主要工藝加工制成的固態(tài)復(fù)合調(diào)味料。
文件來源于
濟(jì)南市衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所