Q/DXSCS 0034-2013 北京綠康源食品科技發展有限公司 食品安全企業標準 果味(系列)維生素C飲料
本標準規定了果味(系列)維生素C飲料的技術要求、原輔料、食品添加劑、營養強化劑、試驗方法、檢驗規則、標簽、標志、包裝、運輸、貯存、保質期的要求。
本標準適用于以生活飲用水、白砂糖、蘋果濃縮汁為主要原料,輔以營養強化劑:維生素C、煙酸、維生素B6、維生素B12,食品添加劑:酸度調節劑(蘋果酸、檸檬酸鈉)、食用香精、甜味劑(三氯蔗糖)、抗氧化劑(乙二胺四乙酸二鈉),經配料、過濾、真空脫氣、殺菌(110-115℃,30s)、灌裝等工序制成果味(系列)維生素c飲料。生產加工過程應符合GB 12695標準規定。
文件來源于
北京市食品安全企業標準備案信息管理系統