Q/PXA 0002 S-2013 粉絲(條)
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了粉絲(條)的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以薯類淀粉、玉米淀粉、豆類淀粉等食用淀粉為主要原料,添加或不添加蔬菜粉(汁)、食用花卉粉、茶葉粉、魔芋粉、糧食粉等輔料,經(jīng)和漿、成型、分切、干燥、冷卻、包裝等工藝制成的粉絲(條)。
文件來源于
云南衛(wèi)生監(jiān)督信息網(wǎng)。