Q/QDP 0003 S-2010 油炸食用菌
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了油炸食用菌的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以干(鮮)食用菌、味精、食鹽、菜籽油為主要原料,經(jīng)洗凈、切片、配料、油炸、包裝、滅菌制成的油炸食用菌。該產(chǎn)品目前尚無國家標(biāo)準(zhǔn)和地方標(biāo)準(zhǔn)。
文件來源于
云南衛(wèi)生監(jiān)督信息網(wǎng)。