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Q/KCS 0001 S-2011 炒貨食品
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標(biāo)準(zhǔn)類別 食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 暫無
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頒發(fā)部門 暫無 廢止日期 暫無
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/KCS 0001 S-2011 炒貨食品
Q/KCS 0001 S-2011 炒貨食品
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了炒貨食品的技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸及貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以瓜籽（葵花籽、南瓜籽、西瓜籽）、花生、蠶豆、豌豆、大豆等為主要原料，添加食鹽、白砂糖、香辛料、食品添加劑等輔料，經(jīng)選料、清洗、配料、蒸煮、烘炒等加工工藝生產(chǎn)而成的炒貨食品。
文件來源于云南衛(wèi)生監(jiān)督信息網(wǎng)。
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