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Q/YSZ 0001 S-2012 掛面
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標(biāo)準(zhǔn)類別 食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 暫無
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明 實施日期 暫無
頒發(fā)部門 暫無 廢止日期 暫無
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/YSZ 0001 S-2012 掛面
Q/YSZ 0001 S-2012 掛面
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了掛面的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、試驗方法、檢驗規(guī)則及標(biāo)志、包裝、運輸、貯存、保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以小麥粉為主要原料，添加雞蛋、大豆粉、蕎麥粉、高粱粉、玉米粉、蔬菜（或蔬菜粉或蔬菜汁）、食用鹽、食用堿等品質(zhì)改良劑，經(jīng)機制、干燥、包裝加工制成的掛面。
文件來源于云南衛(wèi)生監(jiān)督信息網(wǎng)。
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