Q/SJT 0002 S-2015 昆明雙椒堂食品有限公司 半固態(tài)調(diào)味料
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本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了半固態(tài)調(diào)味料的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、檢驗(yàn)規(guī)則及標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以面醬、黃豆醬、豆瓣醬、醬油、辣椒、食鹽、味精、胡椒、花椒、草果、八角、茴香、大蒜、食用植物油、食用動(dòng)物油脂等為主要原料,經(jīng)粉碎(或不粉碎)、添加(或不添加)牛肉、豬肉、雞肉炒制、調(diào)味、冷卻、包裝、滅菌制成的半固態(tài)調(diào)味料。
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