Q/JDSD 0043 S-2023 動物胎衣肽飲品
本標準適用于以動物胎衣肽制品為原料,添加三氯蔗糖、山梨酸鉀,經(jīng)調(diào)配、分裝、殺菌、包裝等工藝制成,或以豬胎衣、牛胎衣、羊胎衣中的一種為原料,經(jīng)清洗、剝離、勻漿、胰蛋白酶和木瓜蛋白酶水解、分離、濃縮,添加三氯蔗糖、山梨酸鉀,再經(jīng)調(diào)配、殺菌、分裝、包裝等工藝制成的動物胎衣肽飲品。屬于其他飲料。
本標準來自網(wǎng)友分享,只作為食品技術(shù)同行的交流學習之用,請在下載后24小時內(nèi)刪除,勿作他用。工作使用請購買正式出版標準。