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Q/WDSW 0004 S-2024 天麻酸棗仁酵素本草飲品（酵素本草飲料）
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標(biāo)準(zhǔn)類別 食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2024-03-01
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明 實(shí)施日期 2024-03-20
頒發(fā)部門 陜西五丁生物科技有限公司 廢止日期 2027-03-11
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/WDSW 0004 S-2024 天麻酸棗仁酵素本草飲品（酵素本草飲料）
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了天麻酸棗仁酵素本草飲品（酵素本草飲料）的技術(shù)要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以天麻、酸棗仁、甘草、小麥、紅棗、百合、茯苓、菊粉、低聚半乳糖、木糖醇、茶葉茶氨酸為原料，經(jīng)清洗、提取、乳酸菌發(fā)酵、酵母菌發(fā)酵、醋酸菌發(fā)酵、陳釀、過濾、調(diào)配、罐裝、滅菌制成的天麻酸棗仁酵素本草飲品（酵素本草飲料）。
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