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本標準規(guī)定了益智仁營養(yǎng)素固體飲料的要求、食品添加劑和食品營養(yǎng)強化劑、生產加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗規(guī)則、標志、標簽、包裝、運輸、貯存及保質期。

本標準適用于以益智仁為原料經(jīng)水提取、濃縮、干燥后，添加果蔬粉，選擇性添加食品營養(yǎng)強化劑[左旋肉堿酒石酸鹽（L-肉堿酒石酸鹽）、β-胡蘿卜素、檸檬酸鋅、乳酸亞鐵]、食品添加劑[木糖醇、酸處理淀粉、β-環(huán)狀糊精、γ-環(huán)狀糊精、微晶纖維素、硅酸鈣、碳酸鈣、二氧化硅、黃原膠、甜菊糖苷、食品用香精]，經(jīng)混合、制成粉狀（或顆粒狀、塊狀）、干燥、包裝等工藝制成的益智仁營養(yǎng)素固體飲料。