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Q/GTDL 0002 S-2023 方便銀耳

本標準規(guī)定了方便銀耳的術(shù)語與定義，技術(shù)要求，生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求，檢驗規(guī)則，標簽、標志、包裝、運輸、貯存、保質(zhì)期。
本標準適用于以銀耳為原料，經(jīng)清洗、漂燙、粉碎、烘干、挑選、包裝工序制成的開水沖調(diào)或加熱后可直接食用的方便銀耳。