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Q/AXSL 0047 S-2023 白蛋白膚特殊膳食食品(運動營養(yǎng)食品補充蛋白質(zhì)類)
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標準類別 食品安全企業(yè)標準 發(fā)布日期 2023-01-09
標準狀態(tài)  關(guān)于標準有效性標注的說明 實施日期 2023-02-20
頒發(fā)部門 長沙賽隆神經(jīng)節(jié)苷脂科技有限公司 廢止日期 2026-03-05
標準介紹
Q/AXSL 0047 S-2023 白蛋白膚特殊膳食食品(運動營養(yǎng)食品補充蛋白質(zhì)類)
本標準規(guī)定了白蛋白肽特殊膳食食品(運動營養(yǎng)食品補充蛋白質(zhì)類)的技術(shù)要求，生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標簽、標志、包裝、運輸、貯存和保質(zhì)期。
本標準適用于以純化水、清蛋白多肽粉(白蛋白肽)、異麥芽酮糖醇、結(jié)晶果糖、膠原蛋白肽、枸杞、當歸、灰樹花、抗壞血酸(維生素C)、檸檬酸、檸檬酸鉀，經(jīng)過調(diào)配、灌裝、滅菌、包裝等加工工序制成的白蛋白肽特殊膳食食品(運動營養(yǎng)食品補充蛋白質(zhì)類)。
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