本標準規(guī)定了金釵石斛植物飲品的術(shù)語和定義、技術(shù)要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、標簽、包裝、運輸、貯存和保質(zhì)期要求。
本標準適用于貴州信天生物科技有限公司生產(chǎn)或委托江西省荔澤特醫(yī)膳科技有限公司生產(chǎn)的以金釵石斛葉或金釵石斛花和食藥兩用物質(zhì)等植物粉、果蔬濃縮汁(粉)、甜味劑等為主要原料,以生產(chǎn)用水為介質(zhì)經(jīng)溶煮、配制、過濾,根據(jù)產(chǎn)品特征按比例添加濃縮果蔬汁、酸味調(diào)節(jié)劑、增稠劑、食用香精等輔料,經(jīng)調(diào)配、定容、灌裝、封口、滅菌、檢驗、包裝等工序制成的植物飲料。