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Q/DKLH 0001 S-2023 風(fēng)味畜禽血產(chǎn)品
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標(biāo)準(zhǔn)類別 食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2023-01-04
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說(shuō)明 實(shí)施日期 2023-01-31
頒發(fā)部門 碭山康樂(lè)匯食品有限公司 廢止日期 2026-01-12
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/DKLH 0001 S-2023 風(fēng)味畜禽血產(chǎn)品
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了風(fēng)味畜禽血產(chǎn)品的技術(shù)要求、食品添加劑使用、生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以新鮮畜禽(雞、鴨、豬、牛、羊等)血、水為主要原料，輔以水果、蔬菜、谷物、肉、食用油、奶、調(diào)味料等食品輔料的一種或多種，添加或不添加食品添加劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，經(jīng)采血、過(guò)濾、配料攪拌、脫氣脫臭、灌裝、封口、高溫殺菌而成的不同口味的畜禽血產(chǎn)品。
如查看標(biāo)準(zhǔn)顯示亂碼請(qǐng)點(diǎn)擊“下載標(biāo)準(zhǔn)” 如點(diǎn)擊下載后在瀏覽器打開pdf文件，保存該文件有兩種方法： 1、在預(yù)覽頁(yè)正文處點(diǎn)擊鼠標(biāo)右鍵另存為。 2、后退返回本預(yù)覽頁(yè)，在“下載標(biāo)準(zhǔn)”按鈕處點(diǎn)擊鼠標(biāo)右鍵另存。 如下載不成功請(qǐng)稍后再試，使用下載工具下載可能不成功。
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