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Q/HHPS 0002 S-2022 諾麗富硒酵素原液(汁）

本標準規(guī)定了諾麗富硒酵素原液(汁)的技術(shù)要求、食品添加劑、食品營養(yǎng)強化劑、生產(chǎn)加工過程中的衛(wèi)生要求、檢驗規(guī)則以及標簽、標志、包裝、運輸、貯存和保質(zhì)期的要求。
本標準適用于以諾麗果漿為原料，加入富硒食用菌粉，經(jīng)發(fā)酵、過濾、均質(zhì)、滅菌后裝瓶(或裝瓶后滅菌)、貼標、包裝等生產(chǎn)工藝制成的諾麗富硒酵素原液(汁)的生產(chǎn)控制、檢驗、貯運等環(huán)節(jié)。