Q/SJK 0024 S-2022 玫瑰藍(lán)莓酵素
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以玫瑰花、藍(lán)莓、紅茶、白糖、水為原料,以麥芽糊精為輔料,紅茶煮開,取紅茶水混合白糖冷卻備用;玫瑰花、藍(lán)莓經(jīng)挑選、去雜、打漿、加入冷卻后的紅茶水?dāng)嚢杈鶆颉⒔尤刖ぐl(fā)酵、過濾去渣。加麥芽糊精攪拌均勻、高速離心過濾、冷凍干燥、外包裝等工藝加工制作而成的玫瑰藍(lán)莓酵素(食品類別名稱:固體飲料)。
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