Q/MLSP 0003 S-2022 含乳壓片糖果
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了含乳壓片糖果的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求、試驗方法、檢驗規(guī)則和標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于以食用葡萄糖、脫脂乳粉、全脂乳粉為原料,添加含乳食品基料粉、乳礦物鹽,經(jīng)調(diào)配、攪拌、成型、干燥(或不干燥)、包裝等工藝制成的含乳壓片糖果,屬壓片糖果。
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