Q/XMJR 0154 S-2022 植物固體飲料
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了植物固體飲料的產(chǎn)品要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存及保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以植物及其提取物(如人參(人工種植)提取物、大麥苗粉、小麥苗粉等)為主要原料,按配方選擇添加海洋魚皮膠原低聚肽粉、木糖醇、低聚果糖、低聚木糖、水蘇糖、蛋白核小球藻、極大螺旋藻、菊粉、藍(lán)莓粉/藍(lán)莓果汁粉、覆盆子粉/覆盆子果汁粉、檸檬酸、牛磺酸、燕窩肽、透明質(zhì)酸鈉、煙酰胺等,經(jīng)調(diào)配、制粒或不制粒、干燥或不干燥、混合、包裝等工藝制成的植物固體飲料。
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