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Q/XHSSM 0001 S-2022 排米粉
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標(biāo)準(zhǔn)類別 食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2022-12-01
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明 實施日期 2022-12-02
頒發(fā)部門 江門市新會區(qū)羅坑爽爽粉面制品廠有限公司 廢止日期 2027-11-30
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/XHSSM 0001 S-2022 排米粉
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了排米粉的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運輸和貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以大米為主要原料，經(jīng)原料驗收、飲用水浸泡、磨漿、水漿分離、調(diào)配加入或不加入 食用淀粉、高溫蒸煮、擠片、擠絲、切絲、復(fù)蒸、洗絲、排絲、烘干、內(nèi)包裝、外包裝等工藝制成的排 米粉，本品不可即食，需經(jīng)熟制后才可食用。
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