Q/LZY 0001 S-2022 即食風(fēng)味魚干
本文件規(guī)定了即食風(fēng)味魚干的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。
本文件適用于以調(diào)味魚干(魚干、山梨酸鉀、植物油、白砂糖、辣椒粉、香辛料、芝麻、食用鹽、谷氨酸鈉、食品用香精)為原料,經(jīng)分揀、包裝而成的可直接食用的風(fēng)味魚干。
本標(biāo)準(zhǔn)來自網(wǎng)友分享,只作為食品技術(shù)同行的交流學(xué)習(xí)之用,請在下載后24小時內(nèi)刪除,勿作他用。工作使用請購買正式出版標(biāo)準(zhǔn)。