Q/TLQ 0004 S-2022 天龍泉露酒
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了天龍泉露酒的產(chǎn)品分類、要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過(guò)程衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以白酒、黃酒中的一種或多種為酒基,選取葛根、枸杞子、苦蕎麥、火麻仁、桑葉、桑椹、玉米須、蒲公英、羅漢果、人參(人工種植)、山楂、沙棘、槐花、玫瑰花(重瓣紅玫瑰Rose rugosacv.Plena) 、五指毛桃、砂仁、槐米、山藥、姜黃、薄荷、棗(大棗、酸棗、黑棗)、桂花、金花茶的一種或多種為原料,經(jīng)提取工藝加工、調(diào)配、混合或再加工、包裝等工藝制成的天龍泉露酒。
注 1: 酒基不包括調(diào)香白酒。
注 2:酒基中可加入少量以糧谷為原料制成的其他發(fā)酵酒。
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