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Q/JGJ 0002 S-2022 芳山蛤力酒（露酒）
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標(biāo)準(zhǔn)類別 食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2022-08-10
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明 實施日期 2022-09-28
頒發(fā)部門 廣西德保縣金蛤蚧酒廠有限公司 廢止日期 2027-08-22
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/JGJ 0002 S-2022 芳山蛤力酒（露酒）
本文件規(guī)定了芳山蛤力酒（露酒）的術(shù)語和定義、要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則和標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運輸和貯存。
本文件適用于以飲用水、優(yōu)質(zhì)白酒、白砂糖、瑪咖粉、牡蠣、山藥、桂圓肉、茯苓、枸杞、肉桂、桑椹為主要原料，輔以三氯蔗糖、焦糖色，經(jīng)浸提、汁渣分離、調(diào)配、貯存、過濾、灌裝等工藝加工制成的芳山蛤力酒（露酒）。
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