Q/YMJK 0001 S-2022 甘蔗萃取營養(yǎng)液飲品
本標準規(guī)定了甘蔗萃取營養(yǎng)液飲品的術(shù)語和定義、產(chǎn)品分類、要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求、檢驗方法、檢測規(guī)則、標簽、標志、包裝、運輸、貯存和保質(zhì)期。
本標準適用于以甘蔗為原料,經(jīng)過撕解、壓榨,取初壓汁經(jīng)多重粗濾、膜過濾,提取甘蔗原清汁和甘蔗萃取液,再將甘蔗原清汁和甘蔗萃取液調(diào)制而成的不同含糖量的甘蔗飲品,包括甘蔗萃取液飲品(無糖)、甘蔗萃取營養(yǎng)液飲品(甘甜)和甘蔗萃取營養(yǎng)液飲品(清甜)。
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