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Q/YPRI 0001 S-2022 蔬菜凈菜

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了蔬菜凈菜的要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以新鮮蔬菜為原料，使用或不使用消毒劑，經(jīng)預(yù)處理、清洗、去皮(或不去皮)、切分或不切分、消毒或不消毒、漂洗或不漂洗、瀝水、脫水、包裝等工藝加工而成的蔬菜凈菜，本產(chǎn)品非即食食品。