Q/BTC 0001 S-2022 海稍魚(yú)調(diào)料
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了泡辣子、泡大蒜的技術(shù)要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期等。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以辣椒粉、食鹽大蒜、生姜、花椒、草果、芝麻、檸檬酸、味精和食用植物油等為原料,經(jīng)選料、清洗、分切、粉碎、煎炸、冷卻、調(diào)配、包裝等工藝加工制成的海稍魚(yú)調(diào)料。
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