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Q/JSSP 0003 S-2022 果（風(fēng)）味濃縮糖漿

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了果(風(fēng))味濃縮糖漿的產(chǎn)品分類(lèi)、技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過(guò)程中的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則及標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以冬瓜(或酸梅、楊桃、椰子、柳橙、檸檬、芒果、風(fēng)梨、草莓、金桔、水蜜桃、百香果、羅漢果、生姜、蜂蜜、洛神花等)、飲用水、白砂糖為原料，經(jīng)配料、蒸煮、濃縮、包裝等生產(chǎn)工藝制成的果(風(fēng))味濃縮糖漿的生產(chǎn)控制、檢驗(yàn)、貯運(yùn)等環(huán)節(jié)。