Q/HTFS 0009 S-2022 布丁粉
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了布丁粉的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過(guò)程中的衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)規(guī)則以及標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期的要求。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以白砂糖、植脂末、麥芽糊精、卡拉膠、食用香精等為主要原料,經(jīng)配料、混合、攪拌、包裝等生產(chǎn)工藝制成的布丁粉的生產(chǎn)控制、檢驗(yàn)和貯運(yùn)等環(huán)節(jié)。本產(chǎn)品需與飲用水調(diào)配均勻并煮沸、冷卻后食用。
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