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Q/NEB 0001 S-2022 獼猴桃蒸餾酒
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標(biāo)準(zhǔn)類別 食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2022-06-30
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明 實(shí)施日期 2022-08-20
頒發(fā)部門 建始縣牛兒包白酒商坊 廢止日期 暫無
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/NEB 0001 S-2022 獼猴桃蒸餾酒
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了獼猴桃蒸餾酒的要求、食品添加劑、食品生產(chǎn)加工過程中的衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)規(guī)則及標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以以獼猴桃為主要原料，食糖或果葡糖漿、酵母、食品添加劑(食品添加劑的使用品種和使用量應(yīng)符合GB 2760的規(guī)定)等為輔料，經(jīng)挑選、清洗、破碎、發(fā)酵、蒸餾、貯存、勾調(diào)或不勾調(diào)、灌裝等工藝加工而成的獼猴桃蒸餾酒(以下簡稱產(chǎn)品)。
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