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Q/HQ 0003 S-2022 風(fēng)味花生
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標(biāo)準(zhǔn)類別 食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2022-08-10
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明 實施日期 2022-08-20
頒發(fā)部門 重慶鴻慶食品有限公司 廢止日期 2025-08-10
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/HQ 0003 S-2022 風(fēng)味花生
本文件規(guī)定了風(fēng)味花生的要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運輸和貯存。
本文件適用于以花生為主要原料，適量添加生活飲用水、泡椒、蔬菜(竹筍、黃花菜等)、木耳、海帶、食用鹽、白砂糖、酵母抽提物、香辛料、食品添加劑(增味劑、酸度調(diào)節(jié)劑、加工助劑、抗氧化劑、穩(wěn)定和凝固劑、食品用香精、食品用香料)等中的一種或多種輔料，經(jīng)預(yù)處理、煮制、泡制或不泡制、調(diào)味或不調(diào)味、包裝等工藝加工制成的風(fēng)味花生。
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