Q/KYSW 0008 S-2022 石龜蝮蛇粉(湯料)
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了石龜蝮蛇粉(湯料)的技術(shù)要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存等。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以石龜(黃喉擬水龜)、蝮蛇、人參(人工種植)、香菇、猴頭菇、當(dāng)歸為原料,經(jīng)原料處理(石龜和蝮蛇經(jīng)宰殺、分割、潔洗、破碎、低溫冷凍干燥;食用菌經(jīng)清洗、烘干)、粉碎、混合、干燥、冷卻、包裝等主要工藝加工制成的非即食湯料產(chǎn)品。
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