Q/QCLY 0004 S-2021 鐵皮石斛面條
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本文件規(guī)定了貴州黔彩旅游土特產(chǎn)品開發(fā)有限公司鐵皮石斛面條的要求(含檢驗方法)、檢驗規(guī)則及標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運輸、貯存。
本文件適用于貴州黔彩旅游土特產(chǎn)品開發(fā)有限公司以小麥粉為主要原料,添加鐵皮石斛汁(由鐵皮石斛鮮品榨汁而得)、食用鹽,經(jīng)原料預(yù)處理、配料、調(diào)粉、熟化、壓延、切條、干燥、截斷、稱量、包裝加工而成的鐵皮石斛面條。
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