Q/HYGY 0004 S-2021 椰島牌鹿龜酒
本標準規(guī)定了椰島牌鹿龜酒的技術(shù)要求、食品加工助劑、生產(chǎn)加工過程中的衛(wèi)生要求、檢驗規(guī)則以及標志、包裝、運輸、貯存和保質(zhì)期的要求。
本標準適用于以米酒、鹿茸、鹿骨膠、龜板膠、黃精、黨參、何首烏、熟地、當歸、枸杞、肉桂、梔子、川芎、白術(shù)、砂仁、甘草、白砂糖為主要原料,經(jīng)浸泡、提取、勾兌、配制、包裝等生產(chǎn)工藝制成的具有抗疲勞、免疫調(diào)節(jié)功能的保健食品椰島牌鹿龜酒的生產(chǎn)控制、檢驗、貯運等環(huán)節(jié)。