Q/AMX 0003 S-2021 藻類干制品
本標準規定了藻類干制品的要求,以及檢驗方法、檢驗規則等。
本標準適用于以脫水海帶、脫水裙帶菜、海苔、脫水紫菜、脫水海白菜中的一種或幾種為主要原料,添加或不添加脫水蝦皮、脫水海蜇、脫水魷魚、脫水青梗菜、脫水蔥、脫水高麗菜、脫水胡蘿卜、脫水菠菜、脫水香菜、脫水蒜苗、脫水洋蔥、脫水番茄片(粒)、脫水黃花菜、脫水蒜片(粒)、干香菇、干木耳、炒芝麻、炒黃豆、脫水玉米、炒花生米、脫水青豆、脫水辣椒片(圈)、枸杞、豆制品(豆棒、豆皮、腐竹段、豆腐干中的一種或幾種)中的一種或多種,經混合攪拌、包裝加工而成藻類干制品。