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Q/LCSW 0015 S-2021 甘油二酯粉固體飲料
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了甘油二酯粉固體飲料的術(shù)語與定義、技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運輸、貯存。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以甘油二酯油為主要原料，以辛烯基琥珀酸淀粉鈉、麥芽糊精、抗性糊精、白砂糖、二氧化硅、阿拉伯膠為輔料，經(jīng)配料、攪拌、剪切、過濾、高壓均質(zhì)、滅菌、噴霧干燥、過篩、包裝等工藝加工制成的甘油二酯粉固體飲料，產(chǎn)品按生產(chǎn)需要量，作為食品工業(yè)配料,直接添加到食品中。