Q/MZJY 0012 S-2021 健衡酒(配制酒)
Q/MZJY 0012 S-2021 健衡酒(配制酒)
本文件規(guī)定了健衡酒(配制酒)的要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸及貯存。
本文件適用于以醬香型白酒為基酒,以低聚果糖和新資源食品人參(人工種植)、梨果仙人掌(米邦塔品種)、雪蓮培養(yǎng)物及食藥兩用物品黃精、百合、益智仁為輔料,經(jīng)原料預(yù)處理、浸提、過(guò)濾、勾兌、澄清、灌裝、包裝等工序制作而成的配制酒。
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