Q/JZSP 0015 S-2021 零反式脂肪酸高油酸葵花籽油
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了零反式脂肪酸高油酸葵花籽油(簡(jiǎn)稱高油酸葵花籽油)的定義、分類、基本組成和主要物理參數(shù)、質(zhì)量要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽和標(biāo)志及包裝、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、保質(zhì)期和銷售等要求。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以高油酸葵花籽原油為原料,添加(或不添加)氮?dú)猓?jīng)精煉(脫膠、脫酸、脫水、脫色、脫蠟、脫臭)等工藝中的全部或部分工序加工而成的成品高油酸葵花籽油或以成品高油酸葵花籽油為原料,添加(或不添加)氮?dú)猓?jīng)過(guò)濾、分裝包裝制成的成品高油酸葵花籽油。