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Q/CYXM 0009 S-2021 風(fēng)味罐頭
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標(biāo)準(zhǔn)類別 食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2021-07-16
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明 實施日期 2021-08-20
頒發(fā)部門 嘗遠（廈門）食品有限公司 廢止日期 暫無
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/CYXM 0009 S-2021 風(fēng)味罐頭
Q/CYXM 0009 S-2021 風(fēng)味罐頭
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了風(fēng)味罐頭的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗方法、檢驗規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運輸、貯存、保質(zhì)期及召回。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以水、大米（和/或小米和/或燕麥和/或藜麥）、燕窩、鮮凍水產(chǎn)品（或水產(chǎn)干制品）、食用菌、冰糖（或白砂糖）、紅棗、食用鹽為原輔料，經(jīng)原輔料預(yù)處理、調(diào)配、灌裝、封口、滅菌、冷卻、包裝主要工藝制成的預(yù)包裝風(fēng)味罐頭。
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