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Q/JLS 0008 S-2021 湯料

Q/JLS 0008 S-2021 湯料
本標準規定了湯料的技術要求、生產加工過程的衛生要求、試驗方法、檢驗規則、標簽、標志、包裝、運輸、貯存。 本標準適用于以高粱米、燕麥米、小米、大黃米、黑米、糯米、糙米、玉米、青稞、蕎麥、燕麥、小麥、藜麥、大米（粳米）、黃花菜、筍干、葡萄干、香菇、茶樹菇、銀耳、黑木耳、蛹蟲草、竹蓀、姬松茸、松茸、猴頭菇、塊菌、海苔、裙帶菜、海帶、紫菜、杏仁、核桃、腰果、花生、松子、南瓜子、巴旦木、開心果、葵花子、動物性水產干品（淡菜、魷魚、墨魚、香螺、魚膠、鮑魚、海參、瑤柱、蝦米、銀魚、花甲、蟹肉、黃花魚、梅魚、海筍）、新會陳皮、八角茴香、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、百合、薄荷、赤小豆、丁香、刀豆、代代花、淡竹葉、淡豆豉、佛手、茯苓、榧子、覆盆子、甘草、枸杞子、高良姜、葛根、花椒、荷葉、黃芥子、黃精、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、藿香、決明子、金銀花、姜（生姜、干姜）、桔紅、桔梗、菊花、菊苣、橘皮（陳皮）、昆布、龍眼肉（桂圓）、羅漢果、萊菔子、蓮子、馬齒莧、木瓜、火麻仁、麥芽、胖大海、蒲公英、芡實、青果、肉豆蔻、肉桂、山藥、山楂、沙棘、砂仁、桑葉、桑椹、酸棗仁、桃仁、烏梅、小茴香、小薊、杏仁（甜、苦）、香櫞、香薷、鮮白茅根、鮮蘆根、薤白、玉竹、余甘子、郁李仁、魚腥草、益智仁、薏苡仁、棗（大棗、酸棗、黑棗）、枳?子、梔子、紫蘇、紫蘇籽、五指毛桃、人參（人工種植）、紅參、桔皮、瑪咖粉、玫瑰茄、木姜葉柯、牛蒡根、蜜棗、紅棗、無花果、黃豆、黑豆、蕓豆、眉豆、腰豆、荷包豆、豌豆、紅豆、腐竹、鷹嘴豆、檸檬片、桂花、重瓣紅玫瑰、石斛（紫皮石斛、霍山石斛莖（人工種植）、泰寧鐵皮石斛、雅長鐵皮石斛、廣南鐵皮石斛、龍陵紫皮石斛、始興石斛、云南鐵皮石斛、芒市石斛）、干制鐵皮石斛花、干制鐵皮石斛葉、黃芪、黨參、肉蓯蓉中的一種或多種為原料，添加或不添加冰糖，經挑選、干燥、拼配或不拼配、包裝等工藝加工制成的湯料。