Q/MDZY 0001 S-2021 人參山葡萄酒
Q/MDZY 0001 S-2021 人參山葡萄酒
本標準適用于以山葡萄(包括毛葡萄、刺葡萄、秋葡萄、家植山葡萄或其雜交品種)為原料,經全部或部分發酵、分離、陳釀制成山葡萄原酒,人參(人工種植5 年或4 年生鮮園參)經提取后與白砂糖、蜂蜜、山梨酸鉀、二氧化硫、二氧化碳適量添加,經調配、灌裝、殺菌、包裝等工藝制成的酒精度在7~18%vol 的人參山葡萄酒。
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