Q/JYB 0121 S-2021 哈啦TM風(fēng)味飲品
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了哈啦TM風(fēng)味飲品的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存及保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以水、赤蘚糖醇、檸檬酸為原料,選擇性添加人參(人工種植)粉、蛹蟲(chóng)草速溶粉、透明質(zhì)酸鈉、黑果腺肋花楸果果汁粉、γ-氨基丁酸、N-乙酰神經(jīng)氨酸、米糠油粉、膠原蛋白肽、核桃肽粉、橄欖果粉、針葉櫻桃果粉、甜橙粉、櫻桃粉、食品用香精、食品用香料、甜菊糖苷、羅漢果甜苷,經(jīng)配制、殺菌、灌裝、巴氏殺菌、包裝等工藝制成的風(fēng)味飲品。添加透明質(zhì)酸鈉的產(chǎn)品,包裝≤50mL的,透明質(zhì)酸鈉用量為2.0g/kg,包裝51-500mL的,透明質(zhì)酸鈉用量為0.20g/kg。