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Q/HACW 0001 S-2021 半固態(tài)調(diào)味料
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標(biāo)準(zhǔn)類別 食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2021-05-11
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明 實(shí)施日期 2021-06-10
頒發(fā)部門 淮安楚味食品有限公司 廢止日期 暫無
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/HACW 0001 S-2021 半固態(tài)調(diào)味料
Q/HACW 0001 S-2021 半固態(tài)調(diào)味料
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了半固態(tài)調(diào)味料的分類及命名、要求、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存及保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以豆豉、食用植物油、白砂糖、食用鹽、香辛料（GB/T 12729.1-2008名單中除罌粟以外的品種）中兩種以上為原料，選擇性添加芝麻、雞精調(diào)味料、5′-呈味核苷酸二鈉、焦糖色、日落黃、辣椒紅、食品用香精，經(jīng)配料、混合、熬煮、攪拌、包裝而成的非即食半固態(tài)調(diào)味料（以下簡稱產(chǎn)品）。
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