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Q/JRNY 0003 S-2021 三明治類夾餡方便食品系列
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了三明治類夾餡方便食品系列的分類、要求、檢驗規(guī)則和標(biāo)簽、包裝、運輸、貯存及保質(zhì)期。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以糕點、面包、熟面餅為載體，包裹或以其他方式選擇性配以新鮮水果、蔬菜、熟肉制品、蛋與蛋制品、干酪、再制干酪、黃油、奶油、乳粉、滅菌乳、發(fā)酵乳、煉乳、熟制動物性水產(chǎn)制品、藻類及其制品、醬腌菜、罐頭食品、食用菌及其制品、堅果及籽類（咖啡豆除外）、GB/T 22515中所列谷物制成的成品糧、豆類（飼料豆除外）及薯類、沖調(diào)谷物制品、食用淀粉、干果、小麥粉及其制品，添加或不添加食用鹽、食糖、食醋、醬油、食用動物油脂、食用植物油、番茄醬、沙拉醬、復(fù)合調(diào)味料、雞粉調(diào)味料、GB/T 12729.1 中規(guī)定的香辛料（罌粟除外）或其粉體、豆制品、發(fā)酵酒及其配制酒 、蒸餾酒及其配制酒、速凍調(diào)制食品、水，經(jīng)拌料、熟制或不熟制、拼配、包裝制成的三明治類夾餡方便食品系列（以下簡稱產(chǎn)品）。