Q/WQS 0002 S-2021 濃縮秋梨膏
本標準規(guī)定了濃縮秋梨膏的技術(shù)要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標志、標簽、包裝、儲存、運輸、保質(zhì)期等要求。
本標準適用于以秋梨濃縮汁、果葡糖漿、白砂糖、飲用水為主要原料,添加或不添加冰糖、蜂蜜、生姜、百合、陳皮、甜味劑(安賽蜜、甜蜜素)、酸味劑(檸檬酸)、增稠劑(黃原膠)?防腐劑(山梨酸鉀、苯甲酸鈉)、食品用香精、著色劑(檸檬黃、胭脂紅、亮藍、焦糖色),經(jīng)混合、攪拌、均質(zhì)、加溫、調(diào)配、灌裝等工藝制成的濃縮秋梨膏。