Q/LYS 0010 S-2021 乳味飲料(飲品)
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了乳味飲料(飲品)的分類(lèi)、要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則等。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以生活飲用水(井水經(jīng)過(guò)濾、反滲透)為主料,添加乳粉(全脂乳粉、脫脂乳粉中的一種或全部),添加果葡糖漿、白砂糖、濃縮果汁(濃縮芒果汁、濃縮菠蘿汁、濃縮草莓汁、濃縮蘋(píng)果汁、濃縮桃汁、濃縮棗汁中的一種或幾種)中的幾種,添加檸檬酸、乳酸、DL-蘋(píng)果酸、檸檬酸鈉、食用鹽、環(huán)己基氨基磺酸鈉(甜蜜素)、乙;前匪徕洠ò操惷郏、天門(mén)冬酰苯丙氨酸甲酯(阿斯巴甜)、山梨酸鉀、復(fù)配增稠穩(wěn)定劑(羧甲基纖維素鈉、檸檬酸鈉、黃原膠、瓜爾膠、三聚磷酸鈉)、復(fù)配營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑(碳酸鈣、葡萄糖酸鋅、焦磷酸鐵、麥芽糊精)、食用香精(芒果味香精、菠蘿味香精、草莓味香精、香草味香精、桃味香精、紅棗味香精、酸奶香精、乳脂香精中的一種或幾種)中的幾種,經(jīng)調(diào)配、殺菌、灌裝等工藝加工而成的乳味飲料(飲品)。