Q/SDS 0001 S-2021 高蛋白奶復(fù)合蛋白飲品
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了高蛋白奶復(fù)合蛋白飲品的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以水、濃縮牛奶蛋白、蛋白粉(植物蛋白飲料)、維生素E、煙酰胺、維生素B6、氧化鎂、氧化鋅、磷酸氫二鈉、三聚磷酸鈉為主要原料,同時選用膠原蛋白肽、赤蘚糖醇、煉乳、濃縮果汁、果醬、碳酸氫鈉、葵花籽油、三氯蔗糖、食用香精其中一種或多種原料,經(jīng)配料、溶解、定容、均質(zhì)、滅菌、灌裝、噴碼、套標(biāo)、裝箱等加工工藝制成的高蛋白奶復(fù)合蛋白飲品。