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Q/LHGF 0002 S-2021 糖水類罐頭
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了糖水類罐頭的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志和標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以谷物、豆類、薯類、海藻、荸薺、蓮子、百合、茯苓、枸杞、紅棗、芡實(shí)、水果制品、堅(jiān)果、籽類、魔芋、蘆薈、全脂奶粉、豆?jié){、椰子漿、糯米漿、西米、可可粉、魔芋粉、玉米淀粉、白砂糖、果葡糖漿、葡萄糖、蜂蜜中幾種為原輔料，適量添加（或不添加）食品添加劑（增稠劑、甜味劑、酸度調(diào)節(jié)劑、穩(wěn)定劑、食用香精香料），經(jīng)原料預(yù)處理、配料、熬煮、混合、灌裝、殺菌、冷卻工藝而制成的糖水類罐頭。